地域の人と文化に出会う「郡上どぶろく・甘酒試飲イベント」を開催！フェアフィールド･バイ･マリオット･岐阜郡上

11月22日（日）、フェアフィールド･バイ･マリオット･岐阜郡上にご宿泊のお客様を対象に、岐阜県郡上市大和町の郡上どぶろくまつり実行委員会とコラボレーションし、どぶろく・甘酒の試飲イベントを開催いたします。

どぶろくは、日本酒の原型ともいわれ、米と麹を原料に造られる伝統的な発酵酒。岐阜県郡上市大和町は、2008 年に「どぶろく特区」として認定され、現在も地域の事業者や生産者によって個性豊かなどぶろくが造られています。

本イベントでは、「第17回全国どぶろく研究大会 in 中能登」で入賞した3蔵で作られたどぶろくをお楽しみいただけます。その中でも、母袋工房と三河屋の造り手の皆様にはイベントにご参加いただき、それぞれのどぶろくに込めた想いや酒造りへのこだわり、味わいの特徴などを直接ご紹介いただく機会も。アルコールが苦手な方やお子様にもお楽しみいただけるよう、甘酒もご用意しています。

飲み比べを楽しみながら造り手との会話を通じて、郡上の風土や食文化の奥深さについて感じてみませんか。

●ご提供予定のどぶろく
・母袋工房「奥の奥」 
・三河屋「大和歌魅」 
・リゾートペンション四季彩「水沢上ヶ池」